ブラックカラント・ストレート果汁


美しい深い赤紫色と特有の香り高い風味、優れた栄養価のあるNZ産ブラックカラント(カシス)ジュースは、消費者にとても人気があり、ブラックカラント100%のジュースはもちろん、他の様々なフルーツとも相性が良く、ミックスジュースや、スポーツドリンク、栄養ドリンクなど、幅広く使用されています。NZブラックカラント組合のNZ産ブラックカラント・ジュースは、完熟した獲れたての、良く吟味されたブラックカラント果実を、直ぐに冷蔵あるいは冷凍して、新鮮さと高い栄養価を保った果実から製造されています。

ブラックカラント・ジュースは、果実を圧縮してストレート果汁を搾り出し、低温殺菌、ろ過して充填されます。マイナス18℃以下の冷凍果汁、あるいは常温保存できるアセプティック・パック(無菌充填)の2種類があります。

製品サイズ

  • 200リットル入りスティール・ドラム缶(多重プラスチック・ライナー内装)

ストレート果汁製品規格書はここをクリックして下さい。